Relativizando la ventana anabólica.

Compártelo con tus compañeros!

Vamos, que no hace falta que acabes la última serie con el batido de proteína aislada (el que me suelte “isolatada” le bloqueo) de suero.
 
– Es cierto que el aumento de síntesis proteica tras un entrenamiento de fuerza puede aumentar hasta aproximadamente 48 horas, pero de una forma más gradual de lo que parecía. Por ejemplo, la toma de un batido de proteínas + hidratos 1 hora ó 3 horas después del entrenamiento parecen dar resultados similares (Rasmussen).
– Si hemos realizado una comida previa al entrenamiento rica en proteínas (0,4 a 0,5 gr por kg de peso corporal, que podría ser, por ejemplo, una tortilla de 2-3 huevos según tu peso), podemos estar hasta 5-6 horas para realizar la siguiente comida. Vamos, que margen hay para que te duches tranquilo. Incluso, el hecho de realizar una ingesta de proteínas pre-entrenamiento puede dar mejores resultados que hacerla post-entrenamiento (Tipton).
– No es tan “fácil” entrar en catabolismo muscular tal y como muchos piensan.
– En cuanto a las reservas de glucógeno, aunque el Entrenamiento de Fuerza lógicamente genera un vaciado parcial de las mismas, no podemos comparar las cantidades con las de deportes de resistencia como ciclismo, triatlón, carreras de fondo, etc.
– Los resultados que pueda dar la toma de más o menos proteínas (ya sea por alimentos convencionales o por suplementos) dependerá de varios factores. Por ejemplo, en adultos mayores existe una clara tendencia a la resistencia anabólica y asimilación de proteínas.
 
REFERENCIAS:
– Aragon, A. A., & Schoenfeld, B. J. (2013). Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window. J Int Soc Sports Nutr, 10(1), 5.
– Rasmussen, B. B., Tipton, K. D., Miller, S. L., Wolf, S. E., & Wolfe, R. R. (2000). An oral essential amino acid-carbohydrate supplement enhances muscle protein anabolism after resistance exercise. Journal of applied physiology, 88(2), 386-392.
– Tipton, K. D., Rasmussen, B. B., Miller, S. L., Wolf, S. E., Owens-Stovall, S. K., Petrini, B. E., & Wolfe, R. R. (2001). Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. American Journal of Physiology-Endocrinology And Metabolism, 281(2), E197-E206.
Facebook Comments
(Visited 50 times, 1 visits today)